MALZEMELERİ:
6 tane patlıcan
3 diş sarımsak
maydonoz
tuz
1 tane limon
3 yemek kaşığı sıvıyağ
YAPILIŞI:
Patlıcanları fırında veya ateşte bir güzel közleyip kabuklarını soyalım,sonra ince ince doğrayıp maydonozu ,limonu,tuzu ,sıvıyağı ,sarımsağı ekleyip karıştıralım şimdiden afiyet olsun.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder