BARBUNYA PİLAKİ

MALZEMELERİ:
1 Tane kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
1 tane havuç
1 tane patates
yarım kilo barbunya
1 çay bardağı sıvı yağ
tuz,pulbiber,karabiber
YAPILIŞI:
Barbunyaları sıcak suda 10 dk kaynatalım.Sonra  bir bardak sıvı yağla, soğanı kavuralım salçayı ekleyelim,baharatlarını ekleyip sonra süzdüğümüz barbunyayı içine koyalım,sonra küp küp doğradığımız patatesi,havucu ve  2 su bardağı suyuda ekleyim pişmesini bekleyelim...
AFİYET OLSUN...