MALZEMELER:
10 tane milföy
yarım çay bardagı sıvı yağ
yarım kilo yağsız kıyma
1 tane kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
1 tane yumurta
YAPILIŞI:
Milföyleri çözülmesi için tepsiye açalım.Soğanları doğrayıp kıymayla güzelce tencerede kavuralım ,soğutup milföylerin içlerine koyup üçgen şeklinde kapatalım.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısını sürüp 160c ısıtılmış fırında pişirelim...
Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder