26 Kasım 2012 Pazartesi

MAHLEPLİ KURABİYE


MALZEMELERİ:
1 paket katı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
2 tane yumurta (1 tanesinin sarısını  üzeri için ayırın)
yarım limon suyu
Aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Bir kap içersine yumurtaları tabi 1 tanesinin sarısını ayıralım üzeri için ve diğer malzemeleri koyup Yoğuralım,aldığı kadarda un ekleyip hamur haline getirelim.Yağlanmış tepsimize şekil verip dizelim üzerine yumurta sarısını arzuya göre çörek otu ve susamla süsleyip 170 derece ısıtılmış fırında bir güzel pişirip afiyetle yiyelim...HERKEZE AFİYET OLSUN..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder