yarım kilo kuşbaşı et
1 tane kuru soğan
2 tane domates
2 tane çarliston biber
kekik
1 tatlı kaşığı salça
yarım çay bardağı sıvı yağ
tuz,karabiber,pulbiber
Yapılışı:
Etlerimizi haşlayıp süzelim,tavaya sıvı yağımızı koyup soğanları ,biberi,domatesi bir güzel soteliyelim.Salçamızı ekleyip karıştıralım,sonra etimizi koyup baharatlarımızı da ekleyip 15 dk pişirip altını kapatalım..Unutmadan kekik koymayı unutmayın kekiksiz et, et değildir...AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder