28 Ağustos 2012 Salı

DAMLA ÇİKOLATALI İRMİK HELVASI


MALZEMELERİ:
1 paket irmik
1 paket katıyağ
yarım çay bardağı sıvı yağ
SÜSLEMEK İÇİN:
Damla çikolata
tarçın
ceviz
ŞERBETİ:
2 Su bardağı şeker
2 su bardağı su
yarım su bardağı süt
YAPILIŞI:
Tencerede yağımızı eritip,irmiğimizi ekleyip kavuruyoruz.bir kapta şekerimizi,sütümüzü,suyu bir güzel karıştırıp tencereye döküp kısık ateşte suyunu çekene kadar iyice kavuruyoruz,piştikten sonra üzerine cevizi,tarçın,damla çikolatamızı ekleyip servis yapıyoruz.şimdiden afiyet olsun....

4 yorum:

  1. deryacım ellerine sağlık bayıldım ben buna:))

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık canım. Kandilin mubarek olsun. 1 pk. irmik sanırım 200 gr. olmalı

    YanıtlaSil
  3. Ben gr. olarak hiç bakmadım.Bu yüzden eve tartı alacağım..Ölçülü hiç yapmam göz kararı herşeyi yaparım..Artık herşeyi öğrenmek lazım..

    YanıtlaSil