27 Ağustos 2012 Pazartesi

IZGARA KÖFTE


MALZEMELERİ:
Yarım kilo kıyma
yarım su bardağı galete unu
1 tane yumurta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
1 tane kuru soğan
2 diş sarımsak
YAPILIŞI:
Bir kap içersine soğan ve sarımsağı rendeliyip sonra diğer malzemeleri katıp bir güzel yoğurup dinlendirelim,sonramı ızgara tavada güzelce kızartıp aynı tavada biber ve domateste közleyebilirsiniz..Şimdiden  afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder