22 Ağustos 2012 Çarşamba

YOĞURT ÇORBASI


MALZEMELER:
2 su bardağı yoğurt
7 su bardağı su
1 tane yumurta
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN:
2 çorba kaşığı margarin
2 çay kaşığı kuru nane
YAPILIŞI:
Suyu ve pirinçleri bir tencereye alıp kaynatalım.Ayrı bir kapta yumurta,yoğurt ve unu iyice çırpın,pirinçler piştikten sonra yoğurtlu karışımı tencereye ekleyelim.10 dk kadar daha pişirip altını kapatalım.üzerine kızdırılmış yağlı naneleri ekleyip servis yapınız afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder