1 Kilo bamya
2 tane kuru soğan
200 gr kıyma
1 yemek kaşığı salça
2 tane domates
yarım limon
tuz, karabiber,pulbiber
yarım su bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI:
Bamyamızı güzelce temizleyip limonlu suda yıkayalım,sonra kuru soğanları doğrayıp tencerede kavuralım üzerine domatesleri,kıymayı ekleyip pişirmeye devam edelim sonra bamyayı baharatları yarım limonu sıkıp kısık ateşte pişirip servis yapalım..Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder