MAZEMELERİ:
3 su bardağı kuru fasülye
2 tane kuru soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı salça
2 tane küp şeker
1 su bardağı sıvı yağ
tuz, karabiber,pulbiber
YAPILIŞI:
Akşamdan ıslatmış olduğumuz kuru fasülye yi bir güzel yıkıyoruz.tencereye, soganları ince doğrayıp sıvı yağda bir güzel kavuruyoruz ,salçayı da ekleyip kavuruyor sonrada kuru fasülyeyi sarımsağı baharatlarını ekleyip üzerini geçmeyecek kadarda suyunu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz..afiyet olsun.....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder